WAKAME SALADE • 6.00

Japans zeewier, sesam dressing

SASHIMI SALADE • 7.00

Zalm, tonijn, ponzu mayonaisedressing

CRUNCHY CHICKEN SALADE • 7.00

Gepaneerde kip, Honingmosterd dressing

EDAMAME • 4.50

Sojabonen, zeezout, togarashi

HA KAU • 5.50

Gestoomde garnalen dumplings 4 st.

YAKITORI • 5.50

Japanse kipspiesjes, huisgemaakte teriyakisaus 2 st.

CHICKEN DUMPLINGS • 5.50

Kip pasteitjes, teriyakisaus 5 st.

SIEUW MAI • 6.00

Gestoomde vleesballetjes 4 st.

TAKOYAKI • 7.00

Japanse octopus balletjes, bonito flakes 5 st.

BLACK TIGER PRAWNS • 16.50

Black tiger garnalen, knoflook, sojasaus

BLACK ANGUS STEAK • 18.00

Black angus bief, oosterse gember, sojasaus

TEPPANYAKI SALMON • 15.50

Zalm, groente, teriyakisaus

CHICKEN TERIYAKI • 11.00

Kippendijen, groente, teriyakisaus

BLACK PEPPER BEEF • 13.00

Diamanthaas, baby maïs, champions, zwarte peper

SWEET CHILI PRAWNS • 14.00

Garnalen, groente, zoete pikant saus

FRESH SUMMER ROLLS • 7.50

Vietnamese lenterollen, garnalen, bief, munt, koriander 2 st.

BO LUC LAC • 13.00

Gemarineerde bief blokjes met Vietnamese limoen saus

STICKY WINGS • 7.50

Kippenvleugels, vissaus 4 st.

VIETNAMESE SPRINGROLL • 5.00

Vietnamese loempia, sla, munt, koriander en vissaus 4 st.

CRUNCHY CHICKEN • 6.50

Vietnamese biefspiesjes, gemarineerd, lemongrass 2 st.

STEAMED WHITE RICE • 3.50

Gestoomde witte rijst

MI XAO • 4.00

Vietnamese gebakken eiernoedels

COM CHIEN • 4.00

Vietnamese gebakken rijst

BEEF TATAKI • 10.00

Gegrilde bief, lente uien, rode ui, ponzu, knoflook

TUNA TATAKI • 11.00

Vietnamese gebakken eiernoedels

CRISPY CUBES TARTARE • 9.50

Zalm, tonijn tartare, avocado crème 4 st. 

TUNA TARTARE • 8.50

Tonijn tartare, ponzu, 7-kruiden, sesam, geserveerd met kroepoek

SUCCULENT SCALLOPS • 5.00

Gestoomde coquilles, vermicelli, knoflook en sojasaus 1 st.

STEAMED BAO BUNS • 6.00

Keuze uit: Softshell krab of buikspek

SPINACH DUMPLINGS • 5.00

Vegetarische spinazie pasteitjes 5 st.

WAKAME SALADE • 6.00

Japans zeewier, sesam dressing

AVOCADO SALADE • 7.00

Avocado crème, tomaat

VEGETABLES MIX • 8.00

Verschillende groenten met dressing

FRESH SUMMER ROLL VEGA • 6.50

Vietnamese lenterollen, rijstnoedels, avocado, gebakken uitjes, munt, koriander 2 st.

YASAI TEMPURA • 7.00

Diverse groente in tempura

SWEET POTATO ROLL • 7.50

Sushi rol met krokante zoete aardappelen, komkommer, avocado, crispy 4 st.

VEGGIE ROLL • 6.00

Sushi rol met gebakken asperge, avocado, komkommer 4 st.

SAKE CHEESE (TORCHED) • 6.00

Zalm, roomkaas, komkommer

CALIFORNIA ROLL • 5.50

Krab, komkommer, avocado, visei

UNAGI ROLL (TORCHED) • 6.50

Krab, komkommer, avocado

SALMON AVOCADO ROLL • 5.50

Zalmbuik, avocado, avocado crème

EBI FRY ROLL • 5.50

Garnaal, avocado, sweet soy sauce

SPICY TUNA ROLL • 5.50

Tonijn, komkommer, 7-kruiden saus, pittige mayonaise

CLASSIC SALMON • 6.50

Zalm 4 st.

CLASSIC YELLOWFIN TUNA • 7.50

Tonijn 4 st.

SEABASS • 6.50

Zeebaars 4 st.

SASHIMI MORIAWASE • 25.00

Chef’s selectie van sashimi 16 st.

CARPACCIO ROLL • 6.50

Rundercarpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten

DRAGON ROLL • 8.50

Gefrituurde ebi fry, komkommer, vermicelli, geflambeerde avocado

SAKE TORO ROLL • 7.50

Geflambeerde zalmbuik, avocado, bosui, sesam

TUNA TARTARE ROLL • 8.50

Tonijn tartaar, mierikswortelsaus, krab, komkommer, avocado

TUNA TRUFFLE ROLL • 9.00

Tonijn, truffelsaus, komkommer, bieslook

SPIDER ROLL • 9.00

Softshell krab, komkommer, avocado, visei

CRUNCHY CRAB ROLL • 7.50

Gefrituurde krab, 7-kruiden saus, sweet teriyaki, bosui

SURF ‘N TURF ROLL • 9.00

Verse tempura garnalen, geflambeerde bief, gebakken ui, bosui

HOTATE SPECIAL • 9.50

Coquille van de bakplaat, truffelsaus, palingsaus, komkommer , avocado

RAINBOW ROLL • 8.00

Sashimi, krab, visei, wasabi

OSAKA TOPO ABURI • 9.00

Geperste zalm, licht geflambeerd, sweet teriyaki sauce

ROCK ‘N ROLLER • 7.50

Gefrituurde kippendijen, komkommer, vermicelli, geflambeerde avocado, gebakken ui

CHEF’S SPECIAL • 10.00

Chef’s selection

SALMON TORO • 5.00

Zalm

SAKE TORO ABURI (TORCHED) • 6.00

Zalmbuik, crispy, bieslook, 7-kruiden

YELLOWFIN TUNA • 6.50

Tonijn

TUNA TRUFFLE (TORCHED) • 5.50

Truffelsaus, vermicelli

SEABASS • 5.00

Zeebaars, verse wasabi