Menu

SALADS

WAKAME SEAWEED SALAD 5.0

Zeewier, salade, sesamdressing

CRUNCHY SASHIMI SALAD 7.0

Zalm, tonijn, salade, tempura deeg, spicy mayonaise

CRUNCHY CHICKEN SALAD 7.0

Kip, salade, spicy mayonaise

BITES

SALTED EDAMAME SOYBEANS 4.5

Gestoomde sojabonen, zeezout

SPICY EDAMAME SOYBEANS 5.5

Gestoomde sojabonen, togarashi, sesamolie

GYOZA 6.0

Kip pastei 5st.

TEMPURA PRAWNS 9.5

Garnalen in tempura deeg, ponzu saus & spicy mayonaise 4st.

VIETNAMESE SPRINGROLLS 5.0

Kip loempia’s 2st.

TAKOYAKI 7.0

Octopus balletjes, bonito vlokken 5st.

MEAT

TOURNEDOS 18.0

Ossenhaas, diverse groenten, teriyaki saus

BLACK PEPPER BEEF 13.0

Gegrilde ossenhaas blokjes, diverse groenten, zwarte peper saus

BEEF TERIYAKI 13.0

Gegrilde ossenhaas blokjes, diverse groeten, teriyaki saus

LEMONGRASS BEEF SKEWERS 6.5

Ossenhaas spiesjes gemarineerd met citroengras 2st.

BEEF TATAKI 12.0

Geschroeide ossenhaas, rode ui, ponzu saus

CHICKEN TERIYAKI 11.0

Gegrilde kippendij, teriyaki saus

YAKITORI SKEWERS 5.5

Kippendij spiesjes met teriyaki saus 2st.

FISH & SEAFOOD

SWEET CHILI PRAWNS 14.0

Garnalen, diverse groenten, zoete chili saus

TEPPANYAKI SALMON 15.5

Zalm, diverse groenten, teriyaki saus

TUNA TATAKI 13.0

Geschroeide tonijn, rode ui, ponzu saus

TUNA TARTARE 12.0

Tonijn tartaar, rode ui, honing-sojasaus

SCALLOP TRUFFLE 6.0

Gegrilde coquille, shii-take, truffel mayonaise

VEGETARIAN

AVOCADO NIGIRI 5.0

Avocado, sesamzaad 2st.

AVOCADO MAKI 4.5

Avocado, Japanse mayonaise 6st.

KAPPA MAKI 4.0

Komkommer, sesamzaad 6st

CRISPY ROLL 6.0

Tempura deeg, avocado crème, Japanse mayonaise, sesamzaad 4st.

CRISPY ASPARAGUS ROLL 7.0

Asperge, tempura deeg, Japanse mayonaise 4st.

SWEET POTATO ROLL 8.0

Zoete aardappel, avocado, Japanse mayonaise, tempura deeg 4st.

AVOCADO TOWER 7.0

Salade, avocado, tempura deeg, Japanse mayonaise

YASAI TEMPURA 5.0

Diverse groenten in tempura deeg, ponzu saus

SPINACH DUMPLINGS 5.0

Spinazie pastei, Japanse mayonaise 5st.

VIETNAMESE VEGGIE SPRINGROLLS 5.0

Vegetarische loempia’s 2st.

KAIZEN SASHIMI STYLE

SASHIMI MORIAWASE 27.0

Sashimi selectie van de chef 16st.

SALMON SASHIMI 7.5

Zalm sashimi 4st.

YELLOWFIN TUNA SASHIMI 8.5

Geelvin tonijn sashimi 4st.

SEABASS SASHIMI 7.5

Zeebaars sashimi 4st.

SCALLOPS SASHIMI 8.5

Sint-Jacobsschelp sashimi 4st.

KAIZEN NIGIRI STYLE (2st.)

TUNA TRUFFLE ABURI 6.5

Geflambeerde tonijn, truffel mayonaise, vermicelli

SAKE TORO ABURI 6.0

Geflambeerde zalm, Japanse mayonaise, unagi saus, tempura deeg

HOTATE TRUFFLE ABURI 7.0

Geflambeerde Sint-Jacobsschelp, truffel mayonaise, vermicelli

UNAGI FLAMED NIGIRI 6.0

Geflambeerde paling, unagi saus, gebakken ui, sesamzaad

TUNA NIGIRI 5.5

Tonijn

SALMON NIGIRI 4.5

Zalm

SEABASS NIGIRI 4.5

Zeebaars

KAIZEN FANCY ROLLS (4st.)

HOTATE SPECIAL 13.0

Krab, Sint-Jacobsschelp, truffel mayonaise

SHRIMP ROCK TEMPURA 12.0

Krab, avocado crème, garnaal, spicy mayonaise, unagi saus

SALMON UNAGI ROLL 10.5

Zalm, unagi, honing-sojasaus

OSAKA TOPO ABURI 10.0

Geperste zalm, sesam teriyaki saus, Japanse mayonaise, sesamzaad

BEEF TRUFFLE ROLL 10.0

Asperge, ossenhaas, truffel mayonaise

CRISPY CUBES TARTARE 10.0

Krokant gebakken rijst, zalm/tonijn tartaar, honing-sojasaus

TUNA TRUFFLE ROLL 9.5

Tonijn, truffel mayonaise, bonito vlokken

SPIDER ROLL 9.0

Softshell krab, avocado, Japanse mayonaise, viskuit

SURF & TURF ROLL 9.0

Garnaal, ossenhaas, spicy mayonaise, unagi saus, gebakken ui

DRAGON ROLL 8.5

Garnaal, avocado, Japanse mayonaise, unagi saus, vermicelli

CRAB & UNAGI ROLL 8.5

Krab, unagi, Japanse mayonaise, unagi saus, gebakken ui

RAINBOW ROLL 8.0

Krab, zalm, tonijn, zeebaars, Japanse mayonaise, wasabi kruiden

JUICY SALMON ROLL 7.5

Krab, Sint-Jacobsschelp, truffel mayonaise

ROCK & ROLLER 7.5

Kip, avocado, spicy mayonaise, unagi saus, vermicelli

CARPACCIO ROLL 7.5

Rundercarpaccio, pesto mayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten

SAKE CHEESE ROLL 7.0

Roomkaas, zalm, unagi saus, sesamzaad

KAIZEN CLASSIC ROLLS (4st.)

SPICY TUNA ROLL 6.5

SPICY TUNA ROLL 6.5

EBI TEMPURA ROLL 6.0

EBI TEMPURA ROLL 6.0

SALMON AVOCADO ROLL 6.0

SALMON AVOCADO ROLL 6.0

CALIFORNIA ROLL 6.0

CALIFORNIA ROLL 6.0

CRISPY TORI ROLL 6.0

CRISPY TORI ROLL 6.0

SALMON CRUNCH 6.0

SALMON CRUNCH 6.0

KAIZEN SIDES

FRIES 4.0

Frietjes met mayonaise

STEAMED WHITE RICE 4.0

Gestoomde witte rijst

KAIZEN DESSERTS

CHOCOLATE EXPLOSION 9.0

Chocolade lava cake met vanille ijs

MOCHI ICE 9.0

Mango, matcha en framboos ijs omhult met Japanse rijstcake

SWEETBUNS 5.0

Zoete broodjes met gecondenseerde melk